Veranstaltungstipp!

Es weihnachtet sehr auf Gut Altenhof! Besuchen Sie den traditionellen Weihnachtsmarkt auf Gut Altenhof und schlemmen Sie danach bei uns im Landgasthof Arp!

Pressemitteilung zum kulinarischen Kalender

Saisonale Highlights im Landgasthof Arp in Bornstein 

Mit dem kulinarischen Kalender genussvoll durchs Jahr

©Landgasthof Arp

Traditioneller Landgasthof Arp im Dänischen Wohld überzeugt mit fein abgestimmten Angeboten in seinem neuen kulinarischen Kalender bis Ende März 2012 – leckere Gerichte von regionalen Zutaten je nach Saison kommen auf den Tisch – ob mit Ente, Grünkohl oder süßen Speisen, auch für die Weihnachtsfeier bietet der Landgasthof Arp das passende Ambiente – Infos und Reservierungen unter www.landgasthof-arp.de

Bornstein, 25. Oktober 2011. Täglich frische, regionale Produkte sind das Herz der Küche von Petra Arp. Als Küchenchefin des Landgasthofs im schleswig-holsteinischen Bornstein, den sie gemeinsam mit ihrem Mann Robert führt, serviert sie Essen wie bei Muttern – und doch so anders als zu Hause, denn die traditionellen Rezepte erhalten einen ganz individuellen Touch. So verwöhnt Petra Arp ihre Gäste mit abwechslungsreichen Spezialitäten von Land und Meer, die ihr Mann Robert als leidenschaftlicher Gastgeber an den Tisch bringt.

Gekocht wird, was die Saison gerade bietet. Ab Mai gibt es Spargel, im Sommer süße Erdbeeren aus der Umgebung – und jetzt im Herbst und Winter frisches Wild und deftigen Grünkohl. Es ist ein uralter Brauch an der norddeutschen Küste: das herbstliche Grünkohlessen. Im Rahmen einer plattdeutschen Lesung „Wiehnachsmann, kiek mi an!“ am 25. November um 19 Uhr mit Heiko Gauert – Realschulrektor, Autor und NDR-Mitarbeiter – kommen Gäste in den Genuss des gesunden Gemüses, serviert mit Kochwurst, Kassler und Schweinebacke für 19,80 Euro pro Person inklusive Eintritt. Alternativ gibt`s auch Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salatbeilage. Auch beim feinen Winterbuffet am 17. Dezember ab 19 Uhr darf der Grünkohl nicht fehlen. Dazu serviert Petra Arp zum Beispiel Eisbein, Rübenmus, Kohlroulade und Schwarzsauer bevor das Eckernförder Akkordeon-Orchester seine Highlights zum Besten gibt. Der Preis pro Person hierfür beträgt 21,80 Euro inklusive Eintritt.

Zu Weihnachten können Gäste des Hauses ihre Gaumen dann mit einem edlen Weihnachtsbuffet mit Wild verwöhnen – für 29,80 Euro pro Person am 25. und 26. Dezember ab 17 Uhr.  

Noch bis in den März hinein gibt es im Landgasthof Arp zudem saftigen Entenbraten von Makeruper Enten. Ab dem 20. Oktober immer donnerstags (außer im Dezember) ab 18:30 Uhr, ab 18,80 Euro pro Person.

Schick speist es sich stets im Landgasthof Arp: Ob in dem gemütlichen Ambiente der Gaststube oder in der „Beste Stuv“ bei der wohligen Wärme des Kachelofens – alle Räume strahlen durch ihre liebevolle Gestaltung eine freundlichen-familiäre Atmosphäre aus. Insbesondere zur kalten Jahreszeit erfreuen sich die behaglichen Räumlichkeiten des Landgasthofs auch bei Gesellschaften großer Beliebtheit. So wird auch die alljährliche Weihnachtsfeier zu einem herausragenden Erlebnis.

Weitere Informationen stehen im Internet unter www.landgasthof-arp.de zur Verfügung. Reservierungen und Buchungen sind unter 04346 – 8791 möglich. Auch für alle kulinarischen Veranstaltungen wird um eine Voranmeldung gebeten.

zur PM... 

Pressemeldung im August

Von der „Disco auf dem Lande“ zum Restaurant mit antikem Ambiente

Landgasthof Arp in Bornstein feiert 40.Geburtstag

    

Traditionsreicher Landgasthof Arp auf der Halbinsel Dänischer Wohld in Schleswig-Holstein umgestaltet – Leckere Gerichte nach altem Rezept im Hotelrestaurant – Augenmerk auf Hochzeiten und Familienfeste – weitere Informationen auf  www.landgasthof-arp.de

Bornstein, XX. März 2011. Seit 1827 im Familienbesitz, führen Robert und Petra Arp den Lastgasthof im schleswig-holsteinischen Bornstein in der sechsten Generation. Mit dem Generationenwechsel und der Übernahme wurde der Gasthof neu gestaltet und zunächst als „Disco auf dem Lande“ bekannt. Die neue Ausrichtung lautet jedoch heute: Restaurant mit antikem Ambiente. Petra Arp, die auch die Küchenchefin des Betriebs ist zaubert mit besten Zutaten kulinarische Gerichte nach altem Rezept.

In der „Gaststube“ speisen Gäste in behaglicher Atmosphäre in gemütlichen Sitz- und Plauderecken. Außerdem bietet die gemütliche „Beste Stuuv“ mit Kachelofen und antiker Einrichtung Platz für bis zu 32 Personen. Der Festsaal des Landgasthofs bietet Platz für 120 Personen. Bei sonnig warmen Wetter lockt der großzügig angelegte Garten und die neu gestaltete Terrasse: eine ideale Möglichkeit, die Gäste bei einem prickelnden Glas Sekt zu begrüßen.

Robert und Petra Arp haben sich vor allem auf die Ausrichtung von Hochzeiten, Jubiläen und Familienfeste aller Art spezialisiert. Sie empfehlen daher auch Besuchern, vor allem am Wochenende, eine Reservierung für den normalen Restaurantbetrieb vorab zu machen.

Im Brunnen- und Trauzimmer können sich Paare ganz romantisch trauen lassen. Nur durch eine Glastür abgetrennt, kann die Hochzeitsfeier anschließend im Brunnenzimmer fortgesetzt werden. Die Hotelbetreiber legen Wert darauf auf die persönlichen Vorstellungen der Gäste einzugehen und stehen gerne beim Gestalten der Rahmenbedingungen zur Seite, wie zum Beispiel bei der Auswahl der Musik.

Jeden Sonntag bietet der Mittagstisch vier verschiedene Menüs zur Auswahl. An besonderen Terminen im Jahr richtet das Landhaus auch größere öffentliche Veranstaltungen aus, beispielsweise die alljährliche und regional bekannte Silvesterparty. Einen Kalender mit Veranstaltungen ist hier eingestellt.

Weitere Informationen stehen im Internet unter www.landgasthof-arp.de zur Verfügung. Reservierungen und Buchungen sind unter 04346 – 8791 möglich.

Lecker Essen im Landgasthof Arp

 Schauen Sie mal auf unsere Homepage :-)

„Sonne im Glas“, eine kleine „Stipp-Visite“ oder die  „süße Seligkeit“…

Was auf die Karte kommt, entscheiden wir, je nachdem welche Produkte die Jahreszeit gerade bietet. Denn bei uns kommt immer alles ganz frisch auf den Tisch vom Gemüsebeet im Garten oder vom Bauern nebenan. Der bewusste Umgang mit den hochwertigen Produkten ist bei uns selbstverständlich. Mit viel Liebe bereitet meine Frau Petra jedes Gericht zu.

In der sechsten Generation schon führen wir den idyllischen Landgasthof Arp. Seit 1827 in Familienbesitz erzählt jeder Stein des Hauses eine Geschichte. Früher wurde hier Landwirtschaft betrieben zu der eine wunderschöne Holländermühle gehörte. Besonders stolz sind wir auf unseren historischen Brunnen, den wir bei Renovierungsarbeiten im Jahr 2002 zufällig entdeckt haben. Das über 100 Jahre alte Bauwerk macht unser Trauzimmer wahrlich einzigartig und gibt den Liebenden als Metapher für die Ehe Glück für die Zukunft mit.

Ich freue mich Ihr Gastgeber zu sein!